Cuarta semana de clase de biología grado séptimo

Excreción vegetal

 

Los principales productos de excreción de las plantas son el oxígeno, producto de desecho de la fotosíntesis y el dióxido de carbono y el agua, productos de desecho de la respiración. Los gases y el agua se excretan a través de las hojas, específicamente por los estomas. La excreción del agua se realiza a través de las hojas mediante la transpiración.

Algunas plantas, que viven en ambientes inundables y muy húmedos, eliminan gases y agua a través de unas estructuras llamadas lenticelas. Las lenticelas son pequeñas aberturas o poros que se desarrollan en raíces, ramas o troncos.

 

Flor de Loto

 

Las plantas que viven en ambientes ricos en sal, poseen glándulas de sal en la superficie de las hojas para expulsar al exterior la sal sobrante que, posteriormente, es removida por el viento o la lluvia. Esta adaptación se encuentra en algunas plantas de desierto y en las especies de mangle que viven en las costas de los mares tropicales.

 

Mangle en costas tropicales

Las células vegetales producen muchas sustancias que no son utilizadas durante el metabolismo y que quedan aisladas en las vacuolas centrales. Con frecuencia, estas sustancias se acumulan en tal concentración que llegan a formar cristales. Esto ocurre en algunas partes del tronco que las plantas ya no utilizan, y en las hojas, que por estar destinadas a caerse, eliminan del cuerpo de la planta las sustancias que esta no utiliza.

Un ejemplo de sustancias no útiles para las plantas son los cristales de oxalato de calcio que se acumulan en las hojas de la espinaca. Otros productos secundarios del metabolismo de las plantas son los taninos, los aceites esenciales y el látex.

Los Taninos

Son sustancias solubles en agua que se acumulan en las cortezas, las hojas y los frutos inmaduros de gran variedad de árboles. Se utilizan en medicina, como astringentes y en la elaboración del vino. En la industria, se utilizan como colorantes y en el curtido de pieles.

 

 

Los aceites esenciales

Son sustancias concentradas, solubles en aceite y alcohol, volátiles a temperatura ambiente, y que les dan el olor a las plantas. Los aceites esenciales naturales son muy costosos por la dificultad que presentan para su extracción. Se usan principalmente en cosmética natural, aunque también tienen usos terapéuticos. De ellos se extraen los terpenos, sustancias útiles en la industria para elaborar solventes, sabores artificiales y otros valiosos compuestos químicos.

 

Aceites esenciales

 

El Látex

Es un líquido de color blanquecino, que generalmente brota cuando se le hace una herida en la superficie a la planta. Las células que contienen el látex son los túbulos laticíferos. El látex contiene en mayor proporción, sustancias reconocidas como de excreción, que sustancias nutritivas. Es posible entonces que los túbulos laticíferos sirvan de depósito de sustancias de desecho para, posteriormente, ser excretadas al producirse una herida. Ejemplos conocidos de látex son el caucho del cual se hace la goma de mascar y el látex de la amapola del cual se elabora el opio.

 

Planta de opio

Tercera semana de clase de biología grado séptimo

Excreción en unicelulares

 

La excreción es un proceso que consta en la eliminación de sustancias de desechos para así mantener un equilibrio interno.

Los organismos unicelulares están conformados por una sola célula, son los más pequeños y simples de todos los seres vivos, suelen encontrarse en numerosos hábitats ejerciendo muy diversas funciones metabólicas, que van desde la fotosíntesis o quimiosíntesis, hasta la descomposición de la materia orgánica, el parasitismo, o la depredación de otras criaturas unicelulares.

Los organismos sencillos como las bacterias, los protozoos, las algas y los hongos no tienen sistema especializado para la excreción, la excreción se efectúan por difusión y transporte activo a través de la membrana celular en los organismos procariotas y algunas eucariotas.

 

Excreción en hongos

Existen hongos unicelulares y hongos multicelulares que generan diferentes productos de desecho que provienen de las sustancias que consumen por absorción.

algunas sustancias excretadas pueden ser tóxicas para el ser humano, producen enfermedades como el tétano y la gangrena gaseosa, mientras otras pueden ser de gran utilidad para la humanidad como la penicilina producida por el hongo penicillium chrysogenum que tiene propiedades antibióticas, es decir, que combate microorganismos causantes de enfermedades.

 

penicillium chrysogenum

Excreción en procariotas

Los organismos procariotas generan distintos tipos de desechos según el medio en el que vivan. No necesitan estructuras especializadas, pues realizan el proceso de excreción de forma directa por medio de la difusión. Algunas bacterias aerobias excretan dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O), mientras que bacterias anaerobias excretan ácidos orgánicos, como el ácido acético (CH₃-COOH) que sirve para producir el vinagre o ácido láctico.

Las bacterias son las formas de vida unicelular más predominantes del mundo, son también las más antiguas y las responsables de la mayoría de las infecciones que podemos sufrir, junto con los virus y otras formas patógenas.

Por otro lado, el estudio de los organismos unicelulares nos ha permitido comprender aspectos antiguamente ignorados del campo de la salud y la biología, allanando el camino para la medicina moderna y el estudio de la bioquímica.

 

Lactococcus, Lactobacillus o Streptococcus